Podobnie jak chleb, bagietka również jest w całości zaokrąglana. Zgodnie z francuską legendą pierwsza bagietka ("baguette" oznacza po francusku "belka") została upieczona przez austriackiego piekarza w Paryżu. Charakteryzuje się dużymi porami oraz chrupiącą skórką. Linia Ceres 2.0 utrzymuje ciasto w chłodnej temperaturze przez dłuższy czas , skutkiem czego jest otrzymanie charakterystycznej porowatej struktury.