Ze względu na modułową budowę linia Ceres 2.0 może być dowolnie skonfigurowana za pomocą wielu opcjonalnych modułów. Dlatego Ceres 2.0 jest tak wszechstronny w produkcji chleba. Możliwość kombinacji użytych modułów dają nam niemal nieskończone możliwości.

Dodatkową z opcji jest stół roboczy z podstawą na blachy lub aparaty wrzutowe , który umożliwia dalszą obróbkę zaokrąglonych kęsów. Alternatywnie, kęsy ciasta które przeszły przez przenośnik linii Ceres 2.0, na takie produkty jak ciabatta czy bagietka, można bezpośrednio odłożyć z pomocą taśmy omijającej zaokrąglarkę lub przenieść do dalszej obróbki.

Kęsom ciasta można nadać, kształt łącząc dzielarkę Ceres 2.0 z innymi urządzeniami takimi jak:

- taśma zaokrąglająca do pieczywa żytnio-pszennego lub żytniego, o zawartości żyta większej niż 60%

- międzygarownia

- wydłużarka

- dodatkowe stacje dekorujące, posypujące ziarnami, tnące, odkładające, transportujące, końcowe garowanie, wypiekowe, chłodzenie, pakowanie, itd.